Nos vins

Nous créons des vins qui nous ressemblent, des vins qui marquent les gens. C’est notre manière à nous de laisser notre empreinte et partager avec le monde notre philosophie du vin. Notre région du Languedoc et ses terroirs uniques renferment un grand potentiel pour créer de grands vins. Avec nos cuvées, découvrez notre façon de travailler les cépages originaires du sud-ouest, sur nos sols d’argilo-calcaire des coteaux de Béziers.

(L') Indépendante | Vin Blanc du Languedoc

(L') Indépendante : Issue d'un assemblage de cépages du sud-ouest sélectionnés avec soin. À la robe lumineuse aux reflets dorés, notre cuvée dévoile au nez des arômes subtils de fleurs blanches, d'agrumes frais. En bouche, elle révèle une belle vivacité et une fraîcheur enchanteresse, portant avec élégance des saveurs fruitées mêlées à une minéralité caractéristique.

Polyvalente à souhait, "(L') Indépendante" se marie harmonieusement avec une grande variété de mets, allant des poissons et fruits de mer aux plats méditerranéens en passant par les fromages.

Que ce soit pour une dégustation en solo ou pour accompagner un repas entre amis, notre vin blanc sec du Languedoc saura vous séduire, laissant une empreinte inoubliable par sa finesse et son authenticité.

Laissez-vous emporter par ce nectar envoutant, et savourez chaque gorgée comme un voyage au cœur des terres du Languedoc. Une expérience gustative vous attend dans chaque bouteille de "(L') Indépdenante", symbole de convivialité et d'excellence.

Le parfait équilibre entre le fruit et la vivacité. 

J'en veux !
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(Les) Copains | Vin rouge fruité du Languedoc

Découvrez notre cuvée "Les Copains", une véritable symphonie de saveurs.

À la robe éclatante d'un rubis profond, ce vin offre au nez un bouquet enivrant d'arômes de fruits rouges et des notes délicates de cerises juteuses. En bouche, il révèle une explosion de saveurs fruitées, avec une douceur enchanteresse qui caresse le palais.

Convivial, notre vin rouge fruité du Languedoc accompagne à merveille de nombreux mets, tels que les viandes grillées, les plats méditerranéens et les fromages affinés. Il est le compagnon idéal des moments de partage entre amis et des repas en famille.

Laissez-vous séduire par notre cuvée "Les Copains" et offrez-vous une expérience gustative riche en émotions. C'est un véritable plaisir pour les papilles, un voyage sensoriel qui vous transporte au cœur des paysages ensoleillés du Languedoc.

Santé!

L'alliance de la finesse et de la gourmandise.

J'en veux !

(Le) Tombeur | Vin Blanc moelleux Languedoc

Plongez dans un océan de fraîcheur avec notre vin blanc demi-moelleux du Languedoc, une véritable symphonie de saveurs délicates qui ravira vos papilles. Notre cuvée « Le Tombeur » est une oasis de fraîcheur au cœur de la chaleur méridionale du sud de la France.

À la robe dorée, notre vin blanc demi-moelleux dévoile au nez des arômes rafraîchissants d'agrumes zestés et de fruits tropicaux. En bouche, il offre une fraîcheur enchanteresse qui chatouille agréablement les papilles, avec une douceur subtile qui caresse délicatement le palais.

Toujours issus de nos cépages originaires du sud-ouest, sélectionnés avec soin et récoltés à parfaite maturité confèrent à cette cuvée toute sa fraîcheur et son équilibre. Cultivéss dans un climat clément et choyées par un sol propice, les vignes expriment pleinement leur potentiel, offrant une explosion de fraîcheur dans chaque gorgée de ce nectar.

« Le Tombeur » est le compagnon idéal pour les moments de détente et de partage. Il accompagne à merveille les apéritifs, les salades estivales, les fruits de mer délicats et les desserts fruités.

Que vous soyez amateur de vins doux ou que vous recherchiez simplement une expérience gustative rafraîchissante, « Le Tombeur » saura vous enchanter.
A la votre !

L'alliance de la tendresse et de la fraicheur. 

J'en veux !
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Les vins du Languedoc

Vous pouvez vous balader dans des vignes en zone montagneuse, en passant par des plaines et des coteaux pierreux, jusqu’au littoral Méditerranéen. Les sols des vins du Languedoc sont tout aussi divers, des galets roulés, au schiste sans oublier le calcaire.

Ces divers terroirs sont alors un vrai terrain de jeu pour créer des vins aux profils différents, qui sont pour nous, les éloges de la beauté de chaque terroir du Languedoc-Roussillon. 

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