Le mois de mai est là, et avec lui, la saison des mariages bat son plein ! Entre le choix de la robe, du traiteur, de la playlist… il ne faut surtout pas négliger le choix des vins, et notamment du vin blanc, souvent servi à l’apéritif, avec le poisson, les fruits de mer ou même lors du vin d’honneur.
Vous cherchez un vin blanc local, de qualité, original et élégant pour votre mariage ? Découvrez nos deux cuvées élaborées avec passion dans l’Hérault : (Le) Tombeur et (L') Indépendante. Deux vins blancs qui ont tout pour séduire vos invités… et votre moitié !
Pourquoi choisir un vin blanc pour son mariage ?
Le vin blanc est léger, rafraîchissant et accessible, parfait pour plaire au plus grand nombre. Il accompagne idéalement les buffets froids, les apéritifs dinatoires, les plats de la mer, les fromages frais, et même certains desserts.
Mais encore faut-il choisir le bon vin blanc pour un mariage : fruité, équilibré, élégant, festif… Et c’est là que nous intervenons !
Nos deux vins blancs parfaits pour votre mariage
🥂 Cuvée (Le) Tombeur – IGP Pays d’Oc – Colombard & Ugni Blanc
Vous cherchez un vin blanc moelleux pour votre mariage ? (Le) Tombeur porte bien son nom : c’est le vin de la tendresse et de la douceur, idéal pour célébrer l’amour.
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Millésime 2023
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Robe : jaune citron brillante, reflets argentés
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Nez : pêche, litchi, agrumes
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Bouche : tendre, fruitée, fraîche, légère touche sucrée
Parfait pour les amateurs de vins blancs moelleux, ce vin est une valeur sûre à l’apéritif ou avec des mets sucrés-salés. Il charme sans en faire trop. C’est le vin de la délicatesse.
Idéal pour : les mariages estivaux, les cocktails en extérieur, les plats exotiques, les buffets froids.
✨ Cuvée (L') Indépendante – IGP Pays d’Hérault – Colombard, Petit Manseng, Grenache, Sauvignon
Un vin blanc sec et vibrant, pour un mariage pétillant d’émotions. (L’) Indépendante est un vin blanc élégant et complexe, à la fois fruité, vif et minéral, qui séduira les palais les plus exigeants.
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Millésime 2023
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Robe : jaune clair brillante, reflets argentés
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Nez : citron vert, goyave, chèvrefeuille
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Bouche : attaque fruitée, fraîcheur, tension sur les agrumes, belle longueur
C’est le vin blanc idéal pour accompagner un repas de mariage raffiné, des plats à base de poisson, de crustacés, ou encore un buffet aux saveurs méditerranéennes. Sa fraîcheur et sa minéralité le rendent parfait pour des moments de convivialité et de fête.
Idéal pour : les mariages chics, les repas gastronomiques, les alliances mets-vins soignées.
Conseils pour bien choisir votre vin blanc de mariage
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Connaissez vos invités : préfèrent-ils le moelleux ou le sec ? Proposez les deux pour satisfaire tous les goûts !
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Adaptez au menu : un vin blanc moelleux pour les plats exotiques ou sucrés-salés, un vin blanc sec pour les poissons, fruits de mer, ou fromages.
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Misez sur la fraîcheur : en mai, juin, juillet ou août, les vins blancs rafraîchissants sont vos meilleurs alliés pour un mariage ensoleillé.
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Favorisez les circuits courts : nos vins sont élaborés en Occitanie, dans l’Hérault. Un choix local et engagé.
Et si vous personnalisiez votre vin de mariage ?
Nous vous proposons également des étiquettes personnalisées pour vos bouteilles de vin blanc, afin d’en faire un souvenir unique pour vos invités.
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